Sorteerverplichting voor keukenafval en etensresten

Vanaf januari 2024 geldt voor alle bedrijven een verplichting om keukenafval en etensresten uit het restafval te scheiden.

Vanaf januari 2024 geldt voor alle bedrijven een verplichting om keukenafval en etensresten uit het restafval te scheiden.

Nieuwe verplichting

Sinds 2021 moesten al heel wat bedrijven (zoals horeca, zorginstellingen, …) verplicht keukenafval en etensresten sorteren. Vanaf januari 2024 geldt de verplichting om keukenafval en etensresten uit het restafval te scheiden voor alle bedrijven, ongeacht of er eten geserveerd wordt of niet.

De inzamelplicht voor keukenafval en etensresten is een implementatie van de Europese Kaderrichtlijn Afval, die stelt dat vanaf 2024 iedereen organisch afval selectief moet inzamelen. Ook in de andere gewesten wordt deze verplichting dus ingevoerd. Die informatie kan wel verschillen.

Bij twijfel of vragen neemt men best contact met de afvalinzamelaar.

Voordelen

De nieuwe verplichting brengt een aantal voordelen:

Er gaat minder voedsel verloren
We beperken het restafval dat verbrand moet worden
Keukenafval, etensresten en levensmiddelenafval gaan niet verloren: we maken er compost en biogas mee
Het biogas zetten we om in groene energie voor gezinnen en bedrijven
De compost gebruiken we voor een gezondere bodem

Meer informatie

Sorteerverplichting voor keukenafval en keukensresten | Ovam

Bron: OVAM

Veiligheidsnieuws

Veiligheidsnieuws is hét vakblad voor preventieadviseurs. Het bevat artikels, praktijkcases, nieuwe trends, onderzoeken … Het verschijnt 4 maal per jaar (72 pagina's) in maart, juni, september en december met een oplage van meer dan 8.000 exemplaren (6.500 print en 1.500 digitaal).

Doorblader een voorbeeld Veiligheidsnieuws op het Kenniscentrum

Nieuws

Minder werknemers afwezig door ziekte, eerste duidelijke daling in 25 jaar

Voor het eerst in 25 jaar is het aantal mensen dat niet kan gaan werken door ziekte duidelijk gedaald. Dat blijkt uit een studie van HR-bedrijf Securex bij meer dan 22.000 werkgevers uit de privésector. Vooral middellange afwezigheid van een maand tot een jaar neemt af.

Gezondheid
03 apr. 2026

Meer info

Nieuws

Burnout en het Wellbeing Action Plan in het Verenigd Koninkrijk

Hoge stress drijft werknemers in het ziekteverzuim in het Verenigd Koninkrijk. Slechts één op de vier voelt dat mentale gezondheid echt prioriteit krijgt op de werkvloer. Mental Health UK introduceerde in deze context het Welzijnsactieplan (WAP), een praktisch, persoonsgericht hulpmiddel dat ontworpen is om mentale gezondheid en welzijn te ondersteunen.